Komplexné / Pomalé sacharidy
Gainery často obsahujú komplexné sacharidy, ktoré sa v tele rozkladajú pomalšie a poskytujú postupné uvoľňovanie energie. Tieto sacharidy sú známe aj ako pomalé sacharidy alebo nízkoglykemické sacharidy. Medzi príklady komplexných sacharidov, ktoré sa často nachádzajú v gaineroch, patria:
-
Ovsené vločky: Ovsené vločky sú populárnym zdrojom komplexných sacharidov v gaineroch. Obsahujú vlákninu a majú nižší glykemický index, čo znamená, že ich trávenie a vstrebávanie sa do krvi prebieha pomalšie.
-
Sladké zemiaky: Sladké zemiaky sú bohaté na komplexné sacharidy a obsahujú aj vlákninu, vitamíny a minerály. Sú zdravou alternatívou klasických zemiakov a poskytujú trvácnu energiu.
-
Hnedá ryža: Hnedá ryža je celozrnným zdrojom sacharidov, ktorý je bohatý na vlákninu a obsahuje viac živín ako biela ryža. Je známa svojou schopnosťou poskytovať dlhotrvajúcu energiu.
-
Celozrnné pečivo: Gainery môžu obsahovať aj komplexné sacharidy získané z celozrnného pečiva, ako je celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny alebo celozrnné cereálie. Tieto potraviny sú bohaté na vlákninu a obsahujú viac živín ako ich biela alternatíva.
Použitie komplexných sacharidov v gaineroch pomáha udržiavať stabilnejšiu hladinu cukru v krvi, čo zabraňuje rýchlemu výkyvu energie a poskytuje trvácnu a udržateľnú zásobu energie pre svalový rast a regeneráciu.
